2017年10月2日

Simply Thai



1. 外観


文章、写真: 美山 治 (ミヤマ オサム)
Text & Photograph: Miyama Osamu


 前回の「ロレソズ・ウェイ・レストラン (記事)」の直ぐ側にある「シンプリー・タイ」。

 タイ料理は好きなのだけど、タイ料理の味がちゃんとして手頃な値段となると難しい。ってタイには一回しか行ったこと無いけどね。

 以前それっぽい店に入ったのだけど、味付けが全般的にマイルドで多国籍風。んん~まあ美味しいけどタイ料理じゃないよねって感じで記事にはしていない。そんなこんなでタイ料理の定番のお店を探していたところだった。いざ参る。

2. 中の様子


3. メニュー


4. タイ・ミルクティー (Thai Milk Tea)


 何かタイ料理の定番的なおすすめの飲み物をと尋ねたところ、これが出てきた。お茶の渋味とミルクが合う合う。甘いんだけど後味さっぱりで料理にも合う。これ今度ホットで飲みたいね。

5. トムヤムクン (Tom Yam Kung)


 おいらの知っているトムヤムクンの味だ。写真では見えないけどエビが入っている。ちなみにこれは1人前のカップスープくらいの量。カレーを頼みたかったので敢えて小さいものにした。

6. グリーン・チキンカレー (Green Chicken Curry)


 これはたまらん。ココナッツミルクのカレー。レモングラスの香りがバシッと効いててご飯が進む。ご飯お代わりしちゃった。

7. パッド・タイ (Phad Thai)


 平麺ビーフンの焼きそばを表面の網目状の卵焼きで包んだもの。甘酸っぱい。砂糖じゃない甘さ。多分マンゴーかなにかで味付けしていているんじゃないかと思う。自分の好みではないが、添え物のレモン汁とピーナッツをかけると美味しくなった。

8. クリスピー・プラプラ (Crispy Pla-Pla)


 ちょっと薀蓄。プラプラというのはティラピア (WikiPedia | )の大きいやつ。1kgを超えるとプラプラと呼ぶのだそうな (Information Exchange)。いわゆる出世魚かな。しかし大人になってもプラプラしてるようでは出世とはいえない。

 ちなみに味はティラピアそのもので身が多い。醤油ベースのタレを付けてあげてあるらしくいい香りがする。

 そんなわけでタイ料理っぽいタイ料理を楽しんだ。今回の教訓は「オレは頼みすぎた」だ。


【店舗情報】
店名: シンプリー・タイ
住所: マカティ市アヤラ・センター グリーンベルト5の1階
電話: (02) 729 6860
フェイスブック: http://web.facebook.com/SimplyThaiGreenbelt5/
喫煙: 禁煙。外の席でも禁煙!

【頼んだものと料金】
1. タイ・ミルクティー: 125ペソ (276.25円)
2. トムヤンクン: 170ペソ (375.7円)
3. グリーン・チキン・カレー: 360ペソ (795.60円)
4. クリスピー・プラプラ: 460ペソ (1016.60円)
5. パッド・タイ: 360ペソ (795.60円)
6. ジャスミン・ライス: 65ペソ X 2 =130ペソ (287.3円)
サービスチャージ: 143.30ペソ (316.69円)
付加価値税12% (内税): 171.96ペソ (380.03円)
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合計: 1748.30ペソ (3863.74円)

※ 換算レート:2017年10月02日「アジア通貨動向」(ロイター)
※ 1ペソ: 2.21円換算。小数点以下二桁未満は切り捨て。


【Restaurant Info】
Name: Simply Thai
Address: G/F GreenBelt 5, Ayala Center, Makati City.
Phone: (02) 729 6860
FaceBook: http://web.facebook.com/SimplyThaiGreenbelt5
Smoking: Non Smoking. Out side seat also non smoking!

【Orders and Prices】
1. Thai Milk Tea: 125PHP (2.44USD)
2. Tom Yam Kung: 170PHP (3.32USD)
3. Green Chicken Curry: 360PHP (7.05USD)
4. Crispy Pla Pla: 460PHP (9.00USD)
5. Phad Thai: 360PHP (7.05USD)
6. Jasmin Rice: 65PHP x 2 = 130PHP (2.54USD)
Service Charge: 143.30PHP (2.80USD)
VAT (12% inclusive): 171.96PHP (3.36USD)
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Total: 1748.30PHP (34.24USD)

* Exchange Rates from Reuters on 02 Oct 2017.
* 1USD ≒ 51.06PHP.



【お店の場所】



投稿者 MMG : 14:06 | -